Multiplicando ideias - Como fazer um painel de recados

      Dá um orgulho danado quando alguém vem me pedir ajuda num projetinho para a casa. Dá mais orgulho ainda quando a pessoa segue o exemplo e põe a mão na massa e encara o "faça você mesmo". E meu coração dá pulinhos de alegria quando vejo a pessoa toda feliz com aquilo que fez com as próprias mãos!
      Há um tempo atrás minha irmã comentou comigo que queria comprar um quadro de recados ou retratos para o apê dela, queria um de cortiça ou de metal. Mas torceu o nariz para o preço. Eu disse que ela mesma poderia fazer um, usando outro material e por um preço bem mais em conta. Lembrei da minha época de normalista dei a ideia de usar isopor revestido por um tecido.
      O tempo passou e essa semana ela ressuscitou esse assunto, estava precisando organizar os horários da minha afilhada (é escola, balé, jazz, sapateado, médico...). Foi procurar por um quadro desse, quase infartou com o preço e lembrou do quê eu disse. Arregaçou as mangas e fez ela mesma!

Ela usou:

• 1 folha de isopor grossa (número 40)
• 1 metro de feltro (mas também pode ser flanela ou chita, pra galera que gosta)
• Cola branca
• Tachinhas 
• Fita dupla face

Comece passando cola no lado onde você vai colar o tecido. Disponha o tecido sobre o isopor com cola,  bem esticadinho para não ficar enrugado e corte o excesso. 

Passe cola nas laterais e num pedacinho da parte de trás onde o feltro ficará em contato.

Para dar ainda mais segurança, minha irmã arrematou a parte de trás com algumas tachinhas.

Ela gastou menos de R$30,00, e eu ainda achei caro! Mas comparado com um de cortiça... Saiu beeem mais em conta!

Ah, a fita dupla-face ela usou para pendurar o quadro na parede.

Inspirador, não?

Me contem o que acharam, deixem um comentário!

Beijos e até a próxima!

Mão na Massa - Como Fazer Pão de Batata Recheado

      Eu estava à procura de receitas novas e encontrei essa que me encheu os olhos e abriu o apetite. Uma receita simples e que praticamente todos os ingredientes eu já tinha em casa, só faltava mesmo o fermento.
Resolvi me arriscar na arte da panificação e, olha, ficou bom demais!!! Fiz recheado com queijo e presunto, mas pra falar a verdade, mesmo sem recheio ficaria ótimo.
      Imagina: aquele cheiro de pão invadindo a casa, se espalhando pela vizinhança. Aí você tira o pão do forno, passa manteiga e ela vai se derretendo no meio do pão... Delícia!

      Mas, não vou deixar vocês aí babando, né? Vamos ao que interessa?
Receita \o/ iupiiiiii!

Ingredientes:

• 2 batatas grandes sem casca
• 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal à gosto
• 1 ovo batido com 1 colher (sopa) de água para pincelar

Modo de preparo:

      Cozinhe as batatas em 2 xícaras (chá) de água. Escorra, mas reserve essa água separadamente. Em uma tigela dissolva o fermento em um pouco dessa água e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Esprema as batatas, misture ao fermento junto com o restante da água, o sal, a manteiga e 2 xícaras de farinha de trigo. Misture bem. Junte o resto da farinha e misture mais um pouco. 

      Chegou a hora de pôr essa massa numa superfície enfarinhada e descarregar o estresse! Sove bem a massa, misturando aquela farinha que você já adicionou mas ainda não misturou bem. Misturou tudo? Continue sovando! Faça isso por uns 10 minutos (parece cansativo, mas é bom! Relaxa...). Agora, ponha a massa numa vasilha enfarinhada, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora (descanse também, você merece!).

      Passado esse tempo, pegue pequenas porções da massa, recheie e ponha numa forma untada e enfarinhada. Fez isso? Agora, deixe descansar por mais uns 15 minutos.

Essas bolinhas viraram esses pães enormes!

 Para saber o tempo certinho, ponha uma bolinha (pequenininha mesmo) de massa num copo com água. Ela vai afundar, quando subir é que já está na hora de pincelar com o ovo e levar ao forno que já deve estar aquecido. Deixe no forno médio até dourarem, aqui levou cerca de 30 minutos.

O recheio ficou "espremidinho" no canto

      Para rechear, eu fiz um charutinho de queijo e presunto e cortei no meio. Minha dica é que, se você for fazer com esse mesmo recheio, rale ou pique os ingredientes. Vai distribuir melhor na massa.

      Não sei se pode congelar. Pensei que fosse sobrar para eu fazer esse teste, mas... Enfim, da próxima vez testarei. Se alguém testar antes de mim, por favor, volte e diga qual foi o resultado.

Beijos e até a próxima!